Recette #1 : Salade de chèvre chaud

Ingrédients

  • 1 salade verte
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 1 boîte de lardons
  • 1 tomate
  • du pain
  • 2 c. à s. d’huile d’olive
  • quelques fiches fraiches

Préparation

Préchauffez le four à 210°C.

Lavez la salade verte et la tomate et placez-les dans les assiettes. Faites revenir les lardons à la poêle et laissez de côté.

Coupez le chèvres en rondelles et disposez-les sur des tranches de pain. Enfournez pendant cinq minutes.

Ajoutez dans la salade les tartines de chèvre ainsi que les lardons.

Bonne dégustation !

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